保定琴行

最后再看一眼长沙街头正在消失的老手艺!

乐长沙 2022-05-12 08:42:12

社会的发展与进步,大机器工业生产的冲击,使一些东西渐渐消失在我们的视线中,这是历史发展的惯性.许多我们熟知的老手艺,正在悄悄远去,甚至消失,速度之快,令我们吃惊!它们逐步被淘汰出我们的生活,成为绝响,再美好也很难留住…… 保护,记录,发扬还是挽留?更多时候我们只能眼看一种文化和生活在慢慢地消逝……


上了年岁的老长沙人,是否常会想起拉着老京胡品味市井、提着小铜秤称量生活的那些岁月?已经成年的你与我,是否还记得布老虎、泥哨子、小面人那粗朴可爱的模样?那一床手工棉被的温暖,那一支柔软毛笔晕开的墨香,是否让你每每想起,总有一番回味在心头?


“彭一刀”打的刀 好看又耐用

【手艺人地址】捞刀河镇板塘村

【推荐理由】有着“菜刀王”、“彭一刀”之称的板塘村老刀剪彭泽林,是捞刀河镇所剩不多的几个打刀人之一。“彭师傅打的刀很快、很好看,也很耐用。”附近不少村民表示,家里用的都是彭泽林的刀,用了10多年还和新买的差不多。


长沙唯一传人 40年制京胡逾万

【手艺人地址】北正街长春里19号

【推荐理由】62岁的薛飞是长沙唯一一位制作京胡的老手工艺人。40年来,他手工制作的京胡已卖出1万多把。他首创用特制的聚酯透明塑料替代传统蟒蛇皮,用作京胡筒皮,不仅有着同样美妙的音色,而且更加生态环保和耐用。


“最后的制秤人” 40年制秤13万杆

【手艺人地址】太平街135号

【推荐理由】“太平街老秤店”的店主文志飞,13岁开始学习制秤手艺,至今已经制作13万多杆秤。这位“长沙最后的制秤人”,坚守着从爷爷辈传下来的老手艺。无论是制作一把普通的小秤,还是制作一把能称重上百斤的大秤,文志飞少则需花一天,多则要花三天时间 


捏面达人 8分钟捏出“猪八戒”

【手艺人地址】 望月湖小区

【推荐理由】 面塑达人彭支宁已有30多年的手工艺龄,如今他更在传统技法的基础上加以改进,面塑作品不断推陈出新。节假日,城区一些大型活动场合,也经常能看到他忙碌的身影:随手捏起七彩面泥,经一番搓、切、刻、划,然后“披”上头饰和衣服,不出8分钟,憨态可掬的猪八戒面塑便脱手而成。 


长沙城最后一名手工渔网编织匠

【手艺人地址】 北正街北正巷8号

【推荐理由】 作为长沙城区最后一名手工渔网编织匠,梁国安织了40年渔网,牢靠细密的渔网让他在湖湘渔家中小有名气,常有岳阳、浏阳的人寻觅到小巷中找他制网。


上百道工艺制出一支好笔

【手艺人地址】南阳街20号

【推荐理由】62岁的老笔匠黄希林坚守的这家小店,已是长沙最后一家传统手工毛笔作坊。制了20余年笔的黄希林,一直遵循着湘笔的传统工艺, “毛笔制作工艺很讲究,要经过水盆、捉羊毛、石灰浸羊毛、羊毛梳成片、齐羊毛、切羊毛、整羊毛等100多道程序,每道工艺都要精湛入微,才能制出‘尖、齐、圆、健’的毛笔。”


老手艺理发 感觉很怀旧

【手艺人地址】湘江风光带(橘子洲大桥桥墩堤坝至天心区段)

【推荐理由】还记得那些走街串巷的剃头匠吗?如今,你仍能在湘江边找到他们的身影。一个陈旧脱漆的木盒子里,整整齐齐装着手推剪、刮脸刀、剪刀、刷子、挖耳勺等……虽然工具老式,但老剃头匠手艺老到,特别是价格实惠。


织补哥 让你衣物破损不再愁

【手艺人地址】东塘立交桥下

【推荐理由】 49岁的谢国奇在东塘一带可是一位小有名气的“织补哥”,常被人夸赞针线活做得比女人还好。不光对织补技艺进行传承,谢国奇还自创了不少织补针法,正在为爱衣破损而烦恼的你,说不定会在他那里收获惊喜哦!


20多年揉出满巷春卷香

【手艺人地址】东庆街  

【推荐理由】胖爹爹黄文明一手卷起一团和好的湿面,一手拿起油刷在铁板上轻刷几下,面团一顿一揉,一张圆而薄的春卷皮就躺在了铁板上。略微烤干后小铲轻轻一挑,匀薄的春卷皮就落在旁边的簸箕里。“胖爹爹在东庆街做了20多年春卷皮,都成我们小巷的标志了。”一位居民说。


打金匠15年 用心敲打美丽

【手艺人地址】人民中路金口岸珠宝玉器城

【推荐理由】 哪怕是最简单的一件金饰,39岁的手工艺人刘光连都格外细心:执模、镶嵌、抛光、电镀……一件金饰完成用到的工具超过50种。刘光连24岁开始学习金饰手工艺,此后一直从事这一工作。他做的饰品,因新颖时尚而受到很多人喜爱。


缝纫老手艺 让你秀美丽

【手艺人地址】营盘路286号

【推荐理由】“类似款式和质地的裙子在大商场里要一两千元,在我的缝纫店几百块钱就搞定了。”扶纪华说。20年来,扶纪华一直坚守着那份老手艺老流程,在完成与顾客的沟通、了解其身体数据和对衣服的要求后,一件衣服的款式风格很快在他脑中基本定型,然后用白纸、木尺、粉笔勾勒出衣样,再仔细裁剪行针。虽然每天都是这样度过,但在扶纪华眼中,制衣是件生动的事,衣服也是有生命的事物,而每天身处这样的“快乐生活”,还有什么不满足的呢!


弹棉花匠 用手艺温暖他人

【手艺人地址】人民新村社区15栋

【推荐理由】进入冬天, 何雪明的棉被作坊也进入旺季,每天能制六七床棉被。“他制的棉被比买的厚实保暖,能用上好多年。”前来制棉被的居民说。


七旬“钟表大师” 60年修表6万块

【手艺人地址】友谊路27号

【推荐理由】15岁到长沙“馀昌钟表行”学习钟表维修,如今,76岁的周学文老人已经跟钟表打了60多年的交道。与钟表打了一辈子交道的老人,被称为“钟表大师”,至今老人修好了6万块钟表,从街边小店数十元的电子表到价值五六十万元的劳力士,还没有哪块表可以挑战他的技术。


这些是长沙为数不多的手艺人,虽然他们可能过的不富裕,虽然这些手艺可能被已经是信息时代,甚至太空时代早早淘汰了,但是正如我们不应忘记历史一样,我们也应该在记忆里给它们留个位置。


湘绣

湘绣起源于湖南省长沙民间刺绣,属中国四大民间刺绣之一,以长沙市为中心的手工艺产品刺绣的总称。根据考古发掘,湘绣在长沙最迟不晚于汉代,已有2000多年历史。


爆米花

起源可上溯到宋朝,小盆友端着盆围在炉子边,就等“砰”的那一声,出锅前、老爷爷的一下炉子,一边吆喝着“响类”,我们就捂起耳朵,哈哈哈,童年的回忆。


吹糖人

汉族民间手工艺品之一,已经有600多年历史,糖稀是麦芽糖溶化所得,每当一只“公鸡”或一个“猪八戒”在老人的手里像变戏法一样呈现时,孩子群里都会传出一阵阵喜悦的笑。


补锅
补锅匠走街串巷,听见“补锅嘞”嘹亮的声音,女人们就忙着找来破锅,排着队伍十分热闹,补完还装一盆水,看看漏不漏,现在已经是看不见了。


打草鞋

苏轼有词"竹杖芒鞋轻胜马",坚持这古老草编的手艺人,是不是早已有了"一蓑烟雨任平生"的豪气与坦然?


编箩筐

在以前,竹器与人们的生活是如影随形,常见的竹器有簸箕、箩筐、提篮、竹席、鸡笼......


做豆腐

元代的郑久用诗描述制作豆腐的过程:“磨砻流玉乳,蒸煮结清泉。色比上酥净,香逾石髓坚。”小编也甚是想念小时候奶奶亲手做豆腐的醇香味。


刨笤帚

现在市面上各种机器制的笤帚多种多样,却远远不及那手工制作的笤帚结实耐用。


曾经在那个年代辉煌一时,现在看起来又充满乡土气息的草根手艺,伴随我们的生活一路走来,见证了时代的变迁之后,正在逐步地淡出我们的视线,那些渐行渐远的往日岁月,却成为记忆当中最深处的怀念……


游戏时间

越狱:有A、B、C三人被诬陷入狱,囚禁在一座塔楼上。塔楼上除了有一个窗口可用于逃离外,再无其他出路。现在塔楼上有一个滑轮,一条绳索,两个筐子,一块重30公斤的石头。不过只有在一个筐子比另一个筐子重6公斤的情况下,两个筐子才可以毫无危险的一上一下。已知A体重78公斤,B体重42公斤,C体重36公斤。这三个人怎样借助塔楼上的工具逃离呢?


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