保定琴行

Yi.城事 让我最后再多看几眼,那些即将消失在长沙街头的老手艺

学生家长社会 2021-02-18 07:00:27

传统手工艺承载的是一座城市的历史与文化




然而随着长沙城市化建设的推进,一些老长沙手工艺正渐渐消失,而那些隐藏在长沙街头巷陌的老长沙手工艺人,仍然在以一种匠人的姿态在默默坚守。

老长沙织补哥

靠着街头针头线脑的织补活,谢国奇撑起了一个家;织补哥,让你衣物破损不再愁。



【手艺人地址】东塘立交桥下


【推荐理由】 49岁的谢国奇在东塘一带可是一位小有名气的“织补哥”,常被人夸赞针线活做得比女人还好。不光对织补技艺进行传承,谢国奇还自创了不少织补针法,正在为爱衣破损而烦恼的你,说不定会在他那里收获惊喜哦!

老长沙打金匠


【手艺人地址】人民中路金口岸珠宝玉器城


【推荐理由】 哪怕是最简单的一件金饰,39岁的手工艺人刘光连都格外细心:执模、镶嵌、抛光、电镀……一件金饰完成用到的工具超过50种。刘光连24岁开始学习金饰手工艺,此后一直从事这一工作。他做的饰品,因新颖时尚而受到很多人喜爱。


弹棉花匠——何雪明

何雪明用木制圆盘在棉被上来回压动,很快蓬软的棉絮变得平实起来,这也是弹棉花匠的老工艺之一。


【手艺人地址】人民新村社区15栋


【推荐理由】进入冬天, 何雪明的棉被作坊也进入旺季,每天能制六七床棉被。“他制的棉被比买的厚实保暖,能用上好多年。”前来制棉被的居民说。


七旬“钟表大师” 60年修表6万块



周学文不但会修钟表,而且还能自制钟表零件和修表工具。


【手艺人地址】友谊路27号


【推荐理由】15岁到长沙“馀昌钟表行”学习钟表维修,如今,76岁的周学文老人已经跟钟表打了60多年的交道。与钟表打了一辈子交道的老人,被称为“钟表大师”,至今老人修好了6万块钟表,从街边小店数十元的电子表到价值五六十万元的劳力士,还没有哪块表可以挑战他的技术。

20多年揉出满巷春卷香


每天,胖爹爹黄文明都坐在自家门口,守着火炉摊出一张张匀薄的面皮。


【手艺人地址】东庆街


【推荐理由】胖爹爹黄文明一手卷起一团和好的湿面,一手拿起油刷在铁板上轻刷几下,面团一顿一揉,一张圆而薄的春卷皮就躺在了铁板上。略微烤干后小铲轻轻一挑,匀薄的春卷皮就落在旁边的簸箕里。“胖爹爹在东庆街做了20多年春卷皮,都成我们小巷的标志了。”一位居民说。

百年传承的莫家毛笔


  

今年50岁的莫凤明是莫家毛笔的第四代传人。从清朝开始,莫家就从事手工毛笔的制作工艺,父亲莫谷升还曾拜在益阳、长沙两位制笔高手门下进修深造。“采各家之长,补莫家之短,遂承莫家规矩。”因此莫家笔在父亲的手里便开始声名大造。


【手艺人地址】麓山路二里半


【推荐理由】莫家毛笔之所以有口碑,不光是120道工序做工严谨,还在于它的笔锋。笔锋不锋利就得看动物身上的毛。现在要做一支好的毛笔太难了,因为冬天都不下雪了,动物只有在下雪的时候通过运动,毛才变得锋利有韧性,所以现在店里的材料都是从北方进的。


“彭一刀”打的刀



【手艺人地址】捞刀河镇板塘村


【推荐理由】有着“菜刀王”、“彭一刀”之称的板塘村老刀剪彭泽林,是捞刀河镇所剩不多的几个打刀人之一。“彭师傅打的刀很快、很好看,也很耐用。”附近不少村民表示,家里用的都是彭泽林的刀,用了10多年还和新买的差不多。

长沙唯一传人 40年制京胡逾万


【手艺人地址】北正街长春里19号


【推荐理由】62岁的薛飞是长沙唯一一位制作京胡的老手工艺人。40年来,他手工制作的京胡已卖出1万多把。他首创用特制的聚酯透明塑料替代传统蟒蛇皮,用作京胡筒皮,不仅有着同样美妙的音色,而且更加生态环保和耐用。


“最后的制秤人”



【手艺人地址】太平街135号


【推荐理由】“太平街老秤店”的店主文志飞,13岁开始学习制秤手艺,至今已经制作13万多杆秤。这位“长沙最后的制秤人”,坚守着从爷爷辈传下来的老手艺。无论是制作一把普通的小秤,还是制作一把能称重上百斤的大秤,文志飞少则需花一天,多则要花三天时间。

捏面达人


在小摊前,伴着录音机播放的戏曲,彭支宁双手上下翻飞,陶醉在面塑技艺中。


【手艺人地址】 望月湖小区


【推荐理由】 面塑达人彭支宁已有30多年的手工艺龄,如今他更在传统技法的基础上加以改进,面塑作品不断推陈出新。节假日,城区一些大型活动场合,也经常能看到他忙碌的身影:随手捏起七彩面泥,经一番搓、切、刻、划,然后“披”上头饰和衣服,不出8分钟,憨态可掬的猪八戒面塑便脱手而成。


长沙城最后一名手工渔网编织匠


【手艺人地址】 北正街北正巷8号


【推荐理由】 作为长沙城区最后一名手工渔网编织匠,梁国安织了40年渔网,牢靠细密的渔网让他在湖湘渔家中小有名气,常有岳阳、浏阳的人寻觅到小巷中找他制网。

湘江边的剃头匠


【手艺人地址】湘江风光带(橘子洲大桥桥墩堤坝至天心区段)


【推荐理由】还记得那些走街串巷的剃头匠吗?如今,你仍能在湘江边找到他们的身影。一个陈旧脱漆的木盒子里,整整齐齐装着手推剪、刮脸刀、剪刀、刷子、挖耳勺等……虽然工具老式,但老剃头匠手艺老到,特别是价格实惠。


时光荏苒,城市巨变。


这座城市仅有的一点记忆也在慢慢消失。


如果有机会,你最想学哪门老长沙手艺?


来源:号外长沙



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