保定琴行

寒初荣橘柚,夏首荐枇杷

置酒飞冬雪 2022-08-01 12:24:58

乳鸭池塘水浅深,熟梅天气半晴阴。

东园载酒西园醉,摘尽枇杷一树金。

琵琶不是此枇杷,只怨当年识字差;

若是琵琶能结果,满城萧管尽开花。

                                        

                              --《 初夏游张园》

                                    千家诗·戴敏










但见初夏一捧金


枇杷音同“琵琶”。乍一看,长而宽厚的叶子会误以为是一把把弹奏的琵琶,层层叠叠地挂着,青翠欲滴,少时的幼稚总流露在看着果子咽着口水时。




枇杷又被叫做芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子等,与大部分果树不同,它在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者”。




每逢这个时候,

就开始记挂,

苏州东山枝头的枇杷了!

别怪我太馋,

凡是吃过白玉枇杷的人,

对其他的枇杷是再也看不上眼了!




枇杷中所含有机酸,能刺激消化腺分泌,增进食欲、止渴解暑;枇杷中富含的纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童身体发育功用,所含维生素b17还是防癌的营养素。是夏季营养保健、防止衰老的最佳水果。





中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。鲜吃是最清甜的,以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒也是不错的选择。


状如琵琶的叶子亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶轻微带有毒性,生吃会释放出微量氰化物,但因其味苦,一般不会吃足以致害的分量。





如此清和的夏日,温一壶新茶,采一树碎金,拥着初夏的清凉慵懒,和着悠悠的枇杷谣;抬头一树青,低头一捧金。



东山白玉枇杷是否上市

洁白甜嫩、汁多皮薄,

入口而化的东山白玉枇杷,

今年什么时候会上市呢?

产量又如何呢?

月牙了解到,

今年苏州东山的枇杷上市时间,

还有3天左右了,

而且价格会贵一点哦!



想尝鲜的

再等3天!


普通甜

再等5天!


非常甜

再等8天!





月牙,那超级甜呢?




再等10天!


交通路线


公交:苏州火车站乘502路车(或汽车南站62路)直达东山(每20分钟一班,行车时间100分钟,票价5元)。


自驾:苏州绕城高速,东山出口下。



5月12日至6月5日

露营采枇杷

品特色湖鲜

放飞心情

各种特色私人定制

就地取材,天然、绿色、环保

不含任何汽车尾气(重金属)

有需要的请联系余山雅舍

徐大厨13584866022

(微信同号)